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【限定販売】青空の珈琲ドリップバッグ
¥250
SOLD OUT
青空が気持ち良いこの季節にピッタリなブレンドです。 ドリップバッグでの数量限定販売です。 とても香りの良い華やかなブラジルと、ジューシーな果実味のあるエルサルバドルの豆のブレンドです。
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【組み合わせ自由】ドリップバッグコーヒー
¥250
SOLD OUT
4種類のドリップバッグコーヒーを用意しました。 ▪️ブラジル こってりとしたバニラやカスタードのような甘味を含んだ香りが口の中で広がります。 香りには心地よい芳醇さがあります。 冷めてからもチョコレートのような甘味が残りますが、後味はスッキリしています。 ▪️グアテマラ 甘美で濃厚な香りを楽しめます。 やわらかくてリッチな味わいが口の中で広がり、カラメルやはちみつのような甘味、アプリコットのような果実感、そしてヘーゼルナッツのようなニュアンスも感じられます。 ▪️ホンジュラス 袋を開けるとビターチョコとキャラメルの香りが漂い、お湯を注ぐとフルーティな香りが加わります。 りんごのような果実感とはちみつの甘味があり、素朴な印象です。 ▪️インドネシア マンデリンG-1 お湯を注ぐと、マンゴーのような南国フルーツの香りが立ち上ります。 ベリーやシトラスのような酸味の中に、ナツメグようなスパイスのニュアンスが感じられます。 酸味はだんだん丸くなります。
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【注文焙煎】ブラジル 生豆重量200g
¥1,600
香ばしさとまろやかさが調和した、落ち着きの味わい 「あなたのために、焙煎からはじめます」 ブラジル産コーヒー豆(焙煎後約170g) ゆっくりと流れる朝のひととき。 お気に入りのカップに注がれるのは、あなただけのために焙煎されたコーヒー。 この豆は、ご注文をいただいてから焙煎を開始します。 焙煎後すぐには発送せず、3日ほどガス抜き(熟成)を行い、香りと味わいが落ち着いた頃にお届けいたします。 生豆200gを丁寧に焙煎し、仕上がりはおよそ170g。 豊かなナッツのような香ばしさと、やわらかなコクが魅力のブラジル産シングルオリジンです。 ご希望に応じて、豆のまままたは挽いた粉の状態でお届けします。
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【注文焙煎】グアテマラ 生豆重量200g
¥1,600
奥行きのあるクラシカルな味わい 「あなたのために、焙煎からはじめます」 グアテマラ産コーヒー豆(焙煎後約170g) そっと立ちのぼる香りに、心がほどけていくようなひととき。 このコーヒーは、ご注文をいただいてから焙煎を行い、あなただけの一杯をお届けする特別な一品です。 焙煎後すぐには発送せず、3日ほどガス抜きし、香りと味わいが整った状態でお届けいたします。 生豆200gを丁寧に焙煎し、仕上がりはおよそ170g。 グアテマラの高地で育った豆ならではの、華やかな香りと、赤い果実を思わせるやさしい酸味、まろやかな甘さが魅力です。 ※ご希望に応じて、豆のまままたは挽いた粉の状態でお届けします。
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【注文焙煎】ホンジュラス 生豆重量200g
¥1,750
飾らないおいしさ 「あなたのために、焙煎からはじめます」 ホンジュラス産コーヒー豆(焙煎後約170g) 肩の力を抜いて、ゆっくりと。 このコーヒーは、ご注文をいただいてから焙煎し、3日ほどガス抜きしてからお届けする一杯です。 生豆200gを丁寧に焙煎し、仕上がりはおよそ170g。 ホンジュラスの高原で育った豆は、素朴でやさしい味わいが特徴。 強すぎず、淡すぎず。 ほのかに感じる甘みと、すっきりとした後味が、日々の暮らしにそっと寄り添います。 毎日飲んでも飽きのこない、ちょうどよいおいしさ。 ※ご希望に応じて、豆のまままたは挽いた粉の状態でお届けします。
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【注文焙煎】マンデリンG-1 生豆重量200g
¥1,750
濃厚なコクとスパイシーな風味 「あなたのために、焙煎からはじめます」 マンデリン G-1(インドネシア産・焙煎後約170g) 力強いけれど、どこか包み込むようなやさしさ。 このコーヒーは、ご注文をいただいてから焙煎し、3日ほどガス抜きしたのちにお届けいたします。 生豆200gを丁寧に焙煎し、仕上がりはおよそ170g。 インドネシア・スマトラ島で生まれたマンデリン G-1は、 濃厚なコクと大地を思わせる深い香り、しっとりとした苦味が魅力のコーヒーです。 酸味は控えめ。 一口ごとに静けさが広がり、心がゆっくりと整っていくような感覚。 夜のひとときや、考えごとをしたいときにも、そっと寄り添ってくれます。 ※ご希望に応じて、豆のまままたは挽いた粉の状態でお届けします。
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【注文焙煎】インド 生豆重量200g
¥1,750
時を重ねて生まれる、深くまろやかな風味 「あなたのために、焙煎からはじめます」 インド産モンスーンコーヒー豆(焙煎後約170g) インド南部、アラビア海の湿った風にさらされながら、 ゆっくりと変化していく“モンスーニング”という伝統的な工程。 この豆は、時の流れと自然の力によって独自の風味をまとう特別なコーヒーです。 ご注文をいただいてから焙煎し、3日ほどガス抜きした後にお届けいたします。 生豆200gを丁寧に焙煎し、仕上がりはおよそ170g。 仕上がったコーヒーは、ほのかにスパイスを思わせる香りと、深く穏やかな味わいが印象的。 酸味は控えめで、落ち着いたまろやかさが口いっぱいに広がります。 たとえば雨の日に、静かに本をめくる時間のおともに。 内側に向かうようなひとときに、じんわりと寄り添ってくれる一杯です。 ※ご希望に応じて、豆のまままたは挽いた粉の状態でお届けします。
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【注文焙煎】エルサルバドル 生豆重量200g
¥2,100
大きな豆から広がる、ジューシーなご褒美 「あなたのために、焙煎からはじめます」 エルサルバドル産 パカマラ(焙煎後約170g) 手のひらにのせると、思わず「大きい」と声が出るような、存在感のある豆。 この「パカマラ」は、エルサルバドルで生まれた特別な品種です。 ご注文をいただいてから焙煎し、3日ほどガス抜きしたのちにお届けします。 生豆200gを丁寧に焙煎し、仕上がりはおよそ170g。 香りは華やかで、味わいはフルーツを思わせるジューシーさと、キャラメルのようなやわらかい甘みが特徴。 ひと口ごとに「こんなコーヒー、初めてかも」と感じるような豊かな個性があります。 休日の朝や、ご褒美時間のおともに。 少し特別な気分にしてくれる、そんな一杯です。 ※ご希望に応じて、豆のまままたは挽いた粉の状態でお届けします。
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【注文焙煎】イエメン 生豆重量200g
¥2,400
歴史と香りに酔いしれる、特別なひととき 「あなたのために、焙煎からはじめます」 イエメン マタリ(焙煎後約170g) 何百年も昔から、大切に育てられてきたコーヒーがあります。 アラビア半島・イエメンで生まれたこの「マタリ(モカ・マタリ)」は、 世界中の愛好家が憧れる、特別なシングルオリジンです。 ご注文をいただいてから焙煎し、3日ほどガス抜きしたのちにお届けいたします。 生豆200gを丁寧に焙煎し、仕上がりはおよそ170g。 香り立ちは個性的で華やか。 赤ワインやドライフルーツを思わせる酸味と甘み、そして複雑で深い余韻。 ひと口ごとに、まるで異国の景色が広がるような、不思議な魅力を感じていただけます。 特別な日、ゆっくりと自分をもてなしたいときに。 静かに寄り添いながらも、心に残る一杯です。 ※ご希望に応じて、豆のまままたは挽いた粉の状態でお届けします。